这么做好的蛋饺皮软绵绵不开裂,蛋饺做好后怎
分类:美食资讯

184

河北十一选五遗漏 1

鸡蛋,是人们在平时的日常生活中常会食用到的。而且鸡蛋可以通过食材的搭配,制作成各色美味的食物。蛋饺的主要原材料便是鸡蛋了。做蛋饺的方法比较简单,且味道可口。那人们把蛋饺做好后怎么烧好吃呢?以下小编就会为大家所介绍到有关于蛋饺的做法,各位吃货朋友们,跟随着小编一起来了解一下吧!

河北十一选五遗漏 2

2张图片

河北十一选五遗漏 3

原料:鸡蛋2个、干淀粉2小勺、肉馅150克、胡萝卜半根、葱姜适量、盐1小勺、生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺

“蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了,我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的,竹笋鲜美,瘦肉咸鲜,再配上自己喜欢的酱汁绝对是美美哒早餐!”

蛋饺做好后怎么烧好吃

做法

食材明细

一、简约版

1、肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟

主料

1.热锅下油,将鸡蛋给打散,然后在中间给挖一个油,把肉馅给加进去,这样蛋饺便做好了。

2、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎,然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅

  • 鸡蛋三个
  • 肉馅适量

河北十一选五遗漏,2.然后在锅中加入,糖,酱油与老抽,适量的清水,大火给煮开后,焖小火。

3、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入1/2小勺盐后搅打,然后加入水淀粉搅匀,即成制作蛋饺皮的蛋液

辅料

本文由河北十一选五遗漏发布于美食资讯,转载请注明出处:这么做好的蛋饺皮软绵绵不开裂,蛋饺做好后怎

上一篇:面衣日常要动用意气风发种名称为,鱼片厚度不 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文