中文名称大锅菜主要食材大白菜,所以很适合在
分类:美食资讯

41

385

5

许多素菜富含丰富的维生素,吃再多也不会引起脂肪堆积,并且素菜中还富含促进脂肪快速消化的微量元素,因此,许多减肥的美眉都选择食用素菜来达到减肥的效果,素菜的做法有爆炒的也有清炖的,那么,炖素菜热量高吗?吃炖素菜会不增肥河北十一选五遗漏,,哪些炖素菜可以帮助减肥呢?

早期大锅菜在中国北方地区是比较受欢迎的菜品之一,以其食材多样,营养丰富,汤汁浓郁而受到很多朋友的喜爱。现如今人民的生活水平提高了,餐桌上的大鱼大肉几乎从来没有间断过,而由此导致的健康问题也越来越引起人们重视了。因此,很多女生朋友们转而以素食为主了。而大锅素菜因制作简单方便,也首当其冲地上占领了老百姓的餐桌。

素菜乱炖是北方地区的一道家常菜。听这名字,相信大家多少也知道一些,就是把一些素菜全部放在一起,加入调料味制作而成,虽然做法简单,但营养却很丰富,而且它的脂肪和热量都很少,所以很适合在减肥期间食用。那么素菜乱炖需要哪些食材呢?怎么做好吃呢?

一、炖素菜热量高不高

河北十一选五遗漏 1

一、素菜乱炖需要哪些食材

炖素菜热量高不高主要是看自己怎么做法,一般正确的做法不会引起热量增高,但是呢过油的素菜可能会导致热量增高呢。不过一般的素菜不要放过多的猪油,放植物油比如菜籽油、花生油等植物油炖出来的素菜热量就不会很高,还富含非常丰富的营养呢。

一、什么是大锅素菜

素菜其实就是蔬菜,在我们生活中十分常见,可以说大家的身体健康都离不开蔬菜。我们在制作过程中可以选择土豆,金针菇,茄子,豆腐,西红柿,娃娃菜,大白菜,西兰花,豆皮,莲藕等,这些食物给大家做一个参考,喜欢哪个在做的时候放进去就可以了。

二、炖素菜热量偏低的做法

中文名称大锅菜主要食材大白菜,宽粉条,猪肉,海带,豆腐,口味咸香特点食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。而大锅素菜是纯粹以素菜为主的,对于需要控制体重的减肥人群来说,是比较受欢迎的。

二、素菜乱炖怎么做好吃

1.番茄萝卜冬瓜乱炖法

二、大锅素菜的做法

食材:土豆2个,金针菇适量,西红柿1个,豆腐泡适量,花菜适量,盐少量,小葱2根,生姜3片,耗油适量,八角2个,香叶2片,花椒适量,大蒜4瓣。

(1)准备食材番茄、白萝卜、红萝卜、冬瓜、老姜。

(1)做法一

做法

(2)番茄、白萝卜、红萝卜、冬瓜、老姜都有清洗干净,番茄、白萝卜、红萝卜切块,生姜切片,冬瓜切掉冬瓜皮,冬瓜肉切块。

【食材】

1.土豆去皮清洗干净之后切块,金针菇洗干净,西红柿洗干净切片,豆腐泡洗干净对半切开,小葱洗干净切碎,大蒜拍碎。

(3)把锅洗干净倒入食用油,倒入切好的番茄,小火翻炒出汁,大概5分钟即可,用碗装出翻炒好的番茄。

主料土豆适量、冬瓜适量、豆角适量、白菜适量、豆腐适量、西红柿适量、粉条适量、茄子适量、辅料盐适量、味精适量、豆瓣酱适量、食用油适量、香油适量。

2.锅中倒入适量的水,等水烧开之后,把上面的全部蔬菜除了西红柿放进去用热水焯一下,捞出来之后沥干水分备用。

(4)再次开火倒入食用油,再把白萝卜块、红萝卜块、冬瓜块、姜块倒入锅中翻炒,然后倒入之前炒好的番茄,再加入少许的干净水和两勺面粉,盖锅煮大概20分钟。再加入各种调料,适量的糖、食用盐、鸡精调味,会让这道菜更加的美味。

【做法】

3.起锅热油,等油热了之后把八角,香叶,生姜,花椒以及蒜泥倒进去翻炒出香味。

(5)出锅之前还可以加一点辣椒粉翻炒大概1分钟,会让这道菜更加的有味道,然后用一个干净的碗打出装盘。

1、土豆切块,白菜洗干净、茄子切块、豆角切段、冬瓜切块、豆腐切块、西红柿切块、粉条洗净备用。

4.然后把所有的蔬菜全部倒进去,用大火翻炒几下。

2.豆角炖土豆

2、出酱香味后加水煮沸。

5.最后再往里面加水,大火烧开之后倒点耗油搅拌均匀,然后再把西红柿倒进去。

(1)准备食材没有发芽的土豆,新鲜的豆角,生姜,大蒜,葱。

3、以上材料依次放入高压锅中,将熬好的酱油锅水倒入高压锅没,上火。

6.大火焖煮3-5分钟左右即可。

本文由河北十一选五遗漏发布于美食资讯,转载请注明出处:中文名称大锅菜主要食材大白菜,所以很适合在

上一篇:没有了 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文