蜜煎是怎么办出来的,果脯果脯以其唯有的
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蜜饯品种琳琅满目,其中各种蜜饯也参差不齐,那么我们该怎么选购蜜饯呢?此外,蜜饯是怎么做出来的呢?下面就具体来看看吧!

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果脯蜜饯在现在已经是很常见的零食了,不再是之前过年是专有的年货了。果脯蜜饯以其独有的酸甜口味,获得广大民众的喜爱,特别是小孩子犹爱这种口味奇特的零食,没有食欲时也可以吃一两颗马上就能胃口大开,在吃多了的时候也可以吃上几颗消食,可谓居家必备之良品,那你知道怎么在家做好吃又健康的蜜饯干果呢?

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蜜饯是怎么做出来的:

“路过市场,才惊觉收获的季节已来临,眼下正是桔类水果丰收上市的时候,看到黄灿灿的可爱的小清新的金桔,忍不住买了些回来品尝。金桔最直接的吃法就是洗干净生嚼慢咽,生嚼时会顿觉酸中带甜,甜中带酸,就像思念的味道,让人回味绵长。此外还可以做成糖渍金桔,可以泡茶当饮料,又可当零食,一果多吃。

金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

金桔具有理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒等作用。能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。

糖渍金桔,晶莹剔透,圆润玲珑,唇齿留香,润肺止咳,其实做法也蛮简单的,有空不妨一试。”

在家怎么做健康的蜜饯干果

蜜饯有很多种,下面就详细为大家介绍一种菠萝蜜饯的做法。菠萝蜜饯的加工方法如下:

食材明细

一、金桔蜜饯

河北十一选五遗漏,1、原料选择及处理:最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果,用自来水清洗2次,再用不锈钢刀将皮削去,切成2厘米×2厘米的小块或2厘米×5厘米的长条备用。

主料

1.准备新鲜饱满的金桔,因为金桔做成蜜饯之后体积会缩小,所以更饱满的金桔做出来的蜜饯效果更好。

2、糖渍、渗糖:将切好的菠萝条或块,放入不锈钢锅器皿中,加30%的白砂糖拌匀放置6—12小时。然后将上述果、液倒进煮锅里,煮1小时后自然冷却。冷却后在常压下静置,让其渗糖12个小时。

  • 金桔500克

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